TNT: Keine Hefe beim Blätterteig? Wieso geht das?

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Letzte Woche haben wir euch ja bereits den Blätterteig gezeigt. Doch warum braucht man beim Blätterteig eigentlich keine Hefe? Und vor allem, wieso wird das Gebäck dann trotzdem so luftig? Es hat etwas mit den Schichten zu tun. Genaueres erfährst du in unserem TNT-Video.

Hintergrundmusik: „Adventures In Background Music“ by I'm Always Playing This